сельская гаспадарка
FUW папярэджвае цэны на ялавічыну неабходна павялічыць, каб забяспечыць упэўненасць вытворцы
Сумеснае пасяджэнне саюза фермераў Уэльса (FUW) па жывёлагадоўлі, воўны і таршынах і камітэтаў па горнай гаспадарцы і маргінальных землях папярэдзіла, што неабходна прыняць меры для ўмацавання даверу да галіны пасля цяперашняй тэндэнцыі да зніжэння коштаў на ялавічыну.
Пасля сустрэчы старшыня камітэта па жывёлагадоўлі, воўны і продажам Дэфід Робертс выказаў занепакоенасць дэлегатаў камітэта тым, што імпарт ялавічыны, які прадаецца па цане ніжэйшай за сабекошт вытворчасці, моцна б'е па валійскім вытворцам ялавічыны, і заклікаў рознічных гандляроў умацоўваць давер вытворцаў шляхам павышэння коштаў на фермах.
Па дадзеных Meat Promotion Wales (Hybu Cig Cymru), лічбы за перыяд са студзеня па тыдзень, які скончыўся 19 красавіка, паказалі, што цэны на буйную рагатую жывёлу валійскага гатунку паслядоўна зніжаліся і былі больш чым на 30 пенсаў за кг ніжэй, чым за аналагічны перыяд мінулага года.
«Ланцуг паставак, у тым ліку супермаркеты, дзе большая частка ялавічыны купляецца для хатняга спажывання, павінен ацаніць наступствы пакупкі таннага імпарту», — сказаў г-н Робертс.
«Узровень даверу ў прамысловасці - і, такім чынам, гатоўнасць інвеставаць - знаходзяцца на трывожна нізкім узроўні, што можа паўплываць на будучыню статка ялавічыны Уэльса.
«У нас у Уэльсе з'яўляецца якасны брэнд валійскай ялавічыны, і ў нашых інтарэсах развіваць і прасоўваць галіну. Але без рэнтабельнасці пастаўкі стануць праблемай у бліжэйшыя гады.
«Закрываць і закрываць краны ў ланцужку паставак ялавічыны немагчыма, бо вырошчванне гэтага якаснага харчовага прадукту — гэта сярэднетэрміновы і доўгатэрміновы бізнэс.
«Нам патрэбна ўстойлівая індустрыя ялавічыны, каб забяспечыць наяўнасць прадуктаў, якія адпавядаюць новым патрабаванням да якаснага брэнда, і каб дапамагчы захаваць экалагічныя характарыстыкі Уэльса, асабліва горных раёнаў.
«Утрыманне буйной рагатай жывёлы з'яўляецца фундаментальным фактарам унікальнасці ландшафту Уэльса, і вельмі важна, каб і ланцужок паставак, і ўрад падтрымлівалі вытворчасць ялавічыны ў Уэльсе».
Падзяліцеся гэтым артыкулам:
-
Зялёны курс4 дзён таму
Цеплавыя помпы маюць вырашальнае значэнне для экалагічнага пераходу для сталеліцейнай і іншых галін прамысловасці
-
Аўтамабілі3 дзён таму
Fiat 500 супраць Mini Cooper: падрабязнае параўнанне
-
Horizon Europe2 дзён таму
Навукоўцы Суёнсі атрымалі грант Horizon Europe у памеры 480,000 XNUMX еўра на падтрымку новага даследчага і інавацыйнага праекта
-
Lifestyle2 дзён таму
Пераўтварэнне вашай гасцінай: погляд у будучыню забаўляльных тэхналогій