Камісія ўхваліла даданне "Szegedi tükörponty ' з Венгрыі ў рэестры ахоўных геаграфічных указанняў (ЗГУ). 'Szegedi tükörponty' - гэта рыба выгляду карпа, якая вырабляецца ў рэгіёне Сегед, недалёка ад паўднёвай мяжы Венгрыі, дзе была створана сістэма сажалак. Шчолачная вада сажалак надае рыбе асаблівую жыццяздольнасць і ўстойлівасць. Лускаватая, чырванаватая, духмяная мякаць рыбы, вырашчанай у гэтых сажалках, і яе свежы водар без прысмакаў можна аднесці да канкрэтнай салёнай зямлі.

На якасць і смак рыбы непасрэдна ўплывае добрае забеспячэнне кіслародам на дне возера ў вадаёмах, створаных на засоленай глебе. Мякаць «Szegedi tükörponty» з высокім утрыманнем бялку, нізкім утрыманнем тлушчу і вельмі смачнай. Новы намінал будзе дададзены ў спіс 1563 прадуктаў, ужо абароненых у эмброзія базы дадзеных. Больш падрабязную інфармацыю ў Інтэрнэце на якасць прадукцыі.

У гэты чацвер і пятніцу (9-10 верасня) камітэты Еўрапарламента па справах сельскай гаспадаркі і абароны (ENVI) прагаласуюць за сваю рэакцыю на стратэгію ЕС "Фарм". Камітэты Еўрапейскага парламента па сельскай гаспадарцы (AGRI) і навакольным асяроддзі (ENVI) галасуюць над сумесным дакладам па ўласнай ініцыятыве аб стратэгіі ад фермы да вілы, які вызначае, як ЕС імкнецца зрабіць сістэму харчавання "справядлівай, здаровай і экалагічна чыстай" . Папраўкі ў справаздачу будуць галасаваць у чацвер.

Затым чакаецца, што еўрадэпутаты абодвух камітэтаў у пятніцу зацвердзяць іх сумесны даклад аб стратэгіі "Фарм -Форк" і перададуць яго на пленарнае пасяджэнне для заключнага галасавання, запланаванага на пачатак кастрычніка. Навуковыя дадзеныя паказваюць, што харчовая сістэма ЕС у цяперашні час не ўстойлівая, і што неабходныя сур'ёзныя змены ў тым, як мы вырабляем, гандлюем і спажываем прадукты харчавання, каб паважаць нашы міжнародныя абавязацельствы і планетарныя межы. Стратэгія ад фермы да відэльцы, прадстаўленая Еўрапейскай камісіяй у 2020 годзе як цэнтральны элемент Еўрапейскай зялёнай здзелкі, патэнцыйна зменіць гульню ў гэтай галіне. Гэта адбываецца таму, што ён прабівае сіласы і аб'ядноўвае мноства палітычных ініцыятыў, накіраваных на тое, каб зрабіць сістэму харчавання больш устойлівай.

Тым не менш, зацікаўленыя бакі сельскай гаспадаркі і міністры фермерскіх гаспадарак далі цёплы прыём Стратэгіі фарм -відэлец. Гэта таму, што яны падтрымліваюць далейшае выкарыстанне сінтэтычных пестыцыдаў, угнаенняў і антыбіётыкаў у сельскай гаспадарцы ЕС - нягледзячы на ​​шкоду для навакольнага асяроддзя - і Стратэгія ставіць пад сумнеў шырокае выкарыстанне гэтых аграхімікатаў. Цяпер Еўрапейскі парламент павінен вызначыць сваю пазіцыю па Стратэгіі, якая пашле рашучы палітычны сігнал Еўрапейскай камісіі. Гэта асабліва своечасова з улікам саміту па харчовых сістэмах ААН, які адбудзецца праз два тыдні, а ў кастрычніку - другое выданне канферэнцыі Farm to Fork.

"Дэпутаты Еўрапарламента не могуць выпусціць гэтую залатую магчымасць умацаваць стратэгію" Фарм -Форк "і зрабіць яе цэнтральнай для дасягнення мэт ЕС па клімаце, біяразнастайнасці і ўстойлівым развіцці на 2030 год", - сказаў Жабіер Руіс, старшы палітычны дырэктар Бюро па палітыцы Еўропы WWF. «Стратэгія мае вялікі патэнцыял, каб зрабіць нашы харчовыя сістэмы больш устойлівымі, калі яны будуць рэалізаваны ў неабходных маштабах. Цяпер парламент можа даць істотны імпульс для гэтага ».

У цэлым, справаздача Еўрапейскага парламента павінна ўхваліць амбіцыі Стратэгіі фарміравання віл і заклікаць Еўрапейскую камісію да поўнага развіцця і пашырэння палітычных ініцыятыў, прадугледжаных стратэгіяй. У прыватнасці, WWF лічыць асабліва важным, каб еўрадэпутаты падтрымалі кампрамісныя папраўкі з просьбай:

Заснаваць будучы закон ЕС аб ​​устойлівых сістэмах харчавання на найноўшых навуковых ведах і прыцягнуць зацікаўленых бакоў з самых розных пунктаў гледжання, каб забяспечыць законны і інклюзіўны працэс. Укараніць надзейныя механізмы адсочвання морапрадуктаў, якія даюць дакладную інфармацыю аб тым, дзе, калі, як і якая рыба была злоўлена або вырашчана для ўсіх прадуктаў з морапрадуктаў, незалежна ад таго, вылоўленая яна або ў ЕС, свежая або перапрацаваная.

Прызнаць, што неабходна змяненне мадэляў спажывання на ўзроўні насельніцтва, у тым ліку ўрэгуляванне празмернага спажывання мяса і прадуктаў звышперапрацоўкі, і прадставіць стратэгію пераходу на вавёркі, якая ахоплівае як попыт, так і прапанову, для зніжэння ўздзеяння на навакольнае асяроддзе і клімат.

Заахвочвайце дзеянні па спыненні харчовых адходаў, якія ўзнікаюць на першасным узроўні вытворчасці і на ранніх стадыях ланцужка паставак, у тым ліку несабранай ежы, і ўсталюйце абавязковыя задачы па скарачэнні харчовых адходаў на кожным этапе ланцужкі паставак. Увядзіце абавязковую дбайную абачлівасць для ланцужкоў паставак, каб гарантаваць, што імпарт з ЕС не будзе высякаць лясы, але і любыя віды пераўтварэння і дэградацыі экасістэм - і не прывядзе да якіх -небудзь негатыўных наступстваў для правоў чалавека.

Пасля галасавання ў чацвер еўрадэпутаты ад AGRI таксама падкладуць палітычнае пагадненне аб Адзінай сельскагаспадарчай палітыцы, дасягнутае ў чэрвені. Гэта стандартная працэдура ў распрацоўцы палітыкі ЕС, і сюрпрызаў не чакаецца.

Еўрапейская камісія прыняла меру, якая дазваляе фермерам атрымліваць больш высокія авансы па плацяжах па агульнай сельскагаспадарчай палітыцы (САП). Гэтая мера будзе падтрымліваць і павялічваць грашовы паток фермераў, якія пацярпелі ад крызісу COVID-19 і ад уплыву неспрыяльных умоў надвор'я ва ўсім ЕС. Напрыклад, некаторыя рэгіёны моцна пацярпелі ад паводак.

Гэтая мера дазволіць дзяржавам -членам выплачваць падтрымку даходаў і некаторыя схемы развіцця сельскіх гаспадарак фермерам з больш высокім узроўнем авансаў, да 70% (ад 50%) прамых плацяжоў і 85% (ад 75%) выплат за развіццё сельскіх тэрыторый. Прымяняюцца меры абароны бюджэту ЕС, таму выплаты можна выплаціць аднаразова кантролю і праверкі былі завершаны і з 16 кастрычніка 2021 года для прамых плацяжоў. Еўрапейская камісія прадаставіла падтрымка аграхарчовага сектара на працягу ўсяго крызісу COVID-19 дзякуючы падвышанай гнуткасці і канкрэтным рынкавым мерам. Больш інфармацыі тут.