Сусветны дзень бяспекі харчовых прадуктаў: ​​заява камісара Стэлы Кірыякідэс

З нагоды Сусветнага дня бяспекі харчовых прадуктаў (7 чэрвеня) камісар па ахове здароўя і бяспецы прадуктаў харчавання Стэла Кірыякідэс зрабіла наступную заяву: «Сёння мы адзначаем Сусветны дзень бяспекі харчовых прадуктаў, дзень, які ілюструе, наколькі важная бяспечная і пажыўная ежа для ўсяго свету. Пандэмія COVID-19 не толькі падкрэсліла важнасць моцных механізмаў падрыхтоўкі і прафілактыкі крызісаў у галіне аховы здароўя і ланцугоў паставак, якія забяспечваюць бесперапыннае перамяшчэнне неабходных тавараў, але і вырашальнае значэнне агульнадаступнай і даступнай бяспечнай ежы. Бяспечная і пажыўная ежа ўмацоўвае нашу імунную сістэму і абараняе ад хвароб. Бяспечная ежа з'яўляецца ключом да харчовай бяспекі.

Мінулы год адкрыў магчымасць пабудаваць надзейныя сістэмы харчавання на будучыню. Сістэмы, якія могуць спрыяць экалагічнаму і ўстойліваму аднаўленню ад COVID. Цяпер у ЕС мы маем доўгатэрміновае стратэгічнае бачанне, як трансфармаваць спосаб вытворчасці, распаўсюджвання і спажывання прадуктаў харчавання - Еўрапейская стратэгія "Ферма да відэльцаў". Гэта адзін з ключавых інструментаў, які мы маем у руках для рэалізацыі нашых пераўтваральных амбіцый. Farm to Fork - гэта ўнікальная магчымасць для пераменаў. І бяспека прадуктаў харчавання, якія мы вырабляем і ўжываем ва ўсім свеце, з'яўляецца адпраўной кропкай. Мы ганарымся тым, што наш высокі ўзровень абароны часта ўспрымаецца як залаты стандарт.

"Мы будзем працягваць прасоўваць гэтыя стандарты ва ўсім свеце, працуючы рука аб руку з міжнароднымі арганізацыямі, такімі як Арганізацыя харчавання і сельскай гаспадаркі ААН і Сусветная арганізацыя аховы здароўя. Бяспека нашай ежы важная як ніколі, і я з нецярпеннем чакаю ААН Саміт харчовых сістэм у верасні гэтага года і каб даць маю наймацнейшую падтрымку трансфармацыйным зменам у свеце, які вырабляе і спажывае ежу ".

Поўны справаздачу даступны анлайн.

Падзяліцеся гэтым артыкулам: