Даследаванне BIOSWITCH аналізуе ірландскія і галандскія перспектывы спажывання прадуктаў на біялагічнай аснове

Еўрапейскі праект BIOSWITCH, які накіраваны на павышэнне дасведчанасці ўладальнікаў брэндаў і заахвочванне іх выкарыстоўваць інгрэдыенты на аснове выкапняў на біялагічнай аснове, правёў даследаванні, каб зразумець паводзіны спажыўцоў і перспектывы прадуктаў на біялагічнай аснове. Даследаванне складалася з колькаснага апытання сярод 18-75-гадовых спажыўцоў у Ірландыі і Нідэрландах, каб зразумець перспектывы спажыўцоў у дачыненні да прадуктаў на біялагічнай аснове. Усе вынікі былі прааналізаваны, параўнаны і сабраны ў рэцэнзаванай працы, да якой можна звярнуцца па гэтай спасылцы.

"Лепшае разуменне ўспрымання спажыўцамі прадуктаў на біялагічнай аснове мае вырашальнае значэнне для садзейнічання стымуляцыі пераўтварэння з прамысловасці на аснове выкапняў у біялагічную прамысловасць, падтрымкі пераходу Еўропы да эканомікі з нізкім узроўнем вугляроду і дапамогі ў дасягненні асноўных мэтаў устойлівасці, », - сказаў Джэймс Гаффі, судырэктар Кругавой даследчай групы па біяэканоміцы Тэхналагічнага ўніверсітэта Манстэра. Некаторыя асноўныя вынікі даследавання паказваюць, што спажыўцы абедзвюх краін маюць адносна пазітыўны погляд на прадукты на біялагічнай аснове, прычым ірландскія спажыўцы, і асабліва ірландскія жанчыны, дэманструюць некалькі больш пазітыўную пазіцыю.

Больш за тое, ірландскія спажыўцы таксама некалькі больш пазітыўна ўспрымаюць, што іх спажывецкі выбар можа быць карысным для навакольнага асяроддзя, і ў цэлым яны больш гатовыя плаціць за прадукты на біялагічнай аснове. Спажыўцы абедзвюх краін адзначылі кошт як ключавы фактар, які ўплывае на набыццё прадуктаў на біялагічнай аснове, і каля паловы апытаных не жадаюць плаціць больш за прадукты на біялагічнай аснове. Акрамя таго, спажыўцы абедзвюх краін, хутчэй за ўсё, купляюць прадукты на біялагічнай аснове з адной і той жа катэгорыі прадуктаў, галоўнымі з якіх з'яўляюцца ўпаковачная прадукцыя, аднаразовая прадукцыя, а таксама сродкі для мыцця, гігіены і санітарыі.

Зялёная прэмія, хутчэй за ўсё, будзе выплачвацца за такія катэгорыі, як аднаразовыя тавары, касметыка і сродкі асабістай гігіены. Спажыўцы абедзвюх краін прызналі экалагічную ўстойлівасць важным фактарам пры выбары паміж прадуктамі; аднак такія паняцці, як біяраскладальны і кампазіруемы, маюць большую вагу, чым тэрмін "біялагічны" сярод спажыўцоў, што паказвае на тое, што трэба папрацаваць больш для паляпшэння ведаў і разумення спажыўцоў прадуктаў на біялагічнай аснове. Нягледзячы на ​​гэта, агульная прыкмета перавагі спажыўцоў прадуктаў на біялагічнай аснове над выкапнямі была відавочнай, бо 93% рэспандэнтаў Ірландыі і 81% галандцаў заявілі, што аддадуць перавагу куплі прадуктаў на біялагічнай аснове.
Гэты праект атрымаў фінансаванне ад Сумеснага прадпрыемства па біялагічнай прамысловасці (JU) у рамках даследчай і інавацыйнай праграмы Еўрапейскага саюза "Гарызонт 2020" у адпаведнасці з грантавым пагадненнем № 887727., а не прадуктаў на аснове выкапняў. Амаль палова з іх нават гатовая плаціць крыху больш за альтэрнатывы на біялагічнай аснове.

"Было вельмі прыемна заўважыць пазітыўнае стаўленне спажыўцоў да прадуктаў на біялагічнай аснове", - сказаў Джон Вос, старэйшы кансультант і менеджэр еўрапейскіх праектаў у BTG Biomass Technology Group. "Мы спадзяемся, што вынікі гэтага даследавання паслужаць асновай для далейшага вывучэння гэтай тэмы і будуць стымуляваць рынак прадуктаў на біялагічнай аснове шляхам ухілення нявызначанасці вакол спажывецкага попыту ў Ірландыі і Нідэрландах".

Аб BIOSWITCH

BIOSWITCH - гэта ініцыятыва, якая фінансуецца Сумесным прадпрыемствам па біялагічнай прамысловасці (BBI JU) у рамках праграмы даследаванняў і інавацый Еўрапейскага саюза "Гарызонт 2020" з агульным бюджэтам у 1 млн. Еўра. Праект каардынуецца фінскай арганізацыяй CLIC Innovation і фарміруецца міждысцыплінарным кансорцыумам з васьмі партнёраў з шасці розных краін. У профілі партнёраў уваходзяць чатыры прамысловыя кластары: CLIC Innovation, Corporación Tecnológica de Andalucía, Flanders 'FOOD і Food & Bio Cluster Данія; дзве навукова-даследчыя і тэхналагічныя арганізацыі: Мюнстэрскі тэхналагічны інстытут і Тэхнічны даследчы цэнтр VTT Фінляндыі; і два МСП: BTG Biomass Technology Group і Sustainable Innovations.

рэклама

Падзяліцеся гэтым артыкулам: