Галоўная
Віно Шато Манё: кветкавае палатно імпрэсіяністаў
Для тых, хто захапляецца карцінамі французскіх імпрэсіяністаў, духмяныя і вытанчаныя белыя віны Château Magneau - сапраўдная выпадковасць. Сям'я Ардурац перадавала сакрэты свайго майстэрства ад пакалення да пакалення з XVII стагоддзя.
«Мы заўсёды паважалі прыроду, — сказаў Бруна Ардурац. «Вясной нельга не атрымліваць асалоду ад цвіцення кветак, якія мы саджаем паміж радамі вінаградных лаз (вітыс); гэта філасофія Terra Vitis што мы падзяляем - назіранне і павага да прыроды мае вырашальнае значэнне ".
Нягледзячы на тое, што браты Ардуратс вядуць свой бізнес, строга паважаючы сямейныя традыцыі, кожнае пакаленне прыўносіць у свае творы свае дапаўненні. Жан-Луі і Бруна прынеслі сваё дзякуючы асваенню сучаснай тэхналогіі вытворчасці віна разам з арганічным падыходам да сваіх вінаграднікаў.
Увосень, дэгустуючы келіх Chateau Magneau Blanc, можна, несумненна, атрымаць асалоду ад прысутнасці яго кветкавых нот: «Кюве Жульен надае віну адценне «грыль»», - дадае Бруна. «Водар нагадвае грушы і белыя садавіна з «дымнымі» тонамі». Бруна пагаджаецца, што слоўнікавы запас, калі справа даходзіць да апісання вінаў, даволі абмежаваны - як у выпадку з апавяданнямі пра карціны і музыку, як выказаць словамі адчуванне яго сокаў? Гэта магчыма толькі з паэзіяй.
Тым не менш, Жан-Луі сціпла тлумачыць характарыстыкі чырвоных і белых гатункаў Chateau Magneau, якія маюць прэстыжныя дыпломы. Але які лепшы?
Бруна мяркуе, што элегантнасць Chateau Magneau Cuvée Julien больш за ўсё адлюстроўвае душу асабняка і яго «тэрыторыю».
Узнагароды, прысуджаныя віну Ardurat, шматлікія: Парыж, «Mondial de Bruxells», Vignrons Indépendants (незалежныя вытворцы віна), Concours d'Aquitane, Concours de Macon, Concours Terra Vitis, а таксама мноства турыстычных гідаў.
У заключэнне можна з упэўненасцю сказаць, што вытанчаны аматар віна не можа застацца ўбаку ад шэдэўраў Chateau Magneau, бо Ardurats - гэта Клод Манэ сярод стваральнікаў віна.
Ад Chateau Magneau, кастрычнік 2013 г
Ганна ван Densky
Падзяліцеся гэтым артыкулам:
-
Канферэнцыі3 дзён таму
Канферэнцыя NatCon спыненая паліцыяй Бруселя
-
масавае назіранне4 дзён таму
Уцечка інфармацыі: міністры ўнутраных спраў ЕС хочуць вызваліць сябе ад масавага сканавання прыватных паведамленняў
-
Ізраіль5 дзён таму
Лідары ЕС асуджаюць «беспрэцэдэнтны» напад Ірана на Ізраіль
-
Канферэнцыі4 дзён таму
Канферэнцыя NatCon пройдзе ў новай пляцоўцы ў Брусэлі