Звязацца з намі

EU

Waterloo: Густ гісторыі

Доля:

апублікаваны

on

Мы выкарыстоўваем вашу рэгістрацыю, каб прадастаўляць змест так, як вы далі згоду, і палепшыць наша разуменне вас. Вы можаце адмяніць падпіску ў любы час.

24-Waterloo-AlamyНадыходзячая 200-я гадавіна бітвы пры Ватэрлоо непазбежна прыцягвае ўвагу свету. Узводзяцца глядацкія трыбуны, адкрыўся новы прывітальны цэнтр для наведвальнікаў, якія завяршаюцца гадамі карпатлівага планавання.

Але з набліжэннем двухсотгоддзя наступнага месяца таксама варта памятаць, што сайт бітвы, які неўзабаве будзе запоўнены дзясяткамі тысяч наведвальнікаў, у апошнія месяцы таксама прайшоў паўторнае вынаходніцтва.

Адным з відавочных прыкладаў з'яўляюцца сайтам Mont Saint Jean, размешчаны недалёка ад знакамітага кургана львінага, прама ў сярэдзіне бою.

У лепшым бельгійскай традыцыі, яна была ператворана, каб стаць храмам для аматараў піва.

Падчас Wellington's знакамітай перамогі над Напалеонам, сайт быў палявы шпіталь, лячэнне тысячы параненых салдат.

На працягу многіх гадоў, чатырохкутная ферма ўключала жыллё, адрыны, кароўнікі, свінарнік і печы.

Аднак з 2014 года ён належыць піваварнай групе John Martin, сямейнай кампаніі, заснаванай у Бельгіі ў 1909 годзе вядомым брытанскім піваварам-майстрам Джонам Марцінам. Група, якую ўзначальваў Энтані Марцін, унук заснавальніка, сутыкнулася з вялікай праблемай: выратаваць дрэнна заняпалы сайт, які ўпаў у бязладдзе.

рэклама

Добрая навіна заключаецца ў тым, што ёй удалося, ператвараючы тое, што быў амбіцыйны праект у першы клас цэнтр прыцягнення для турыстаў.

З асабліва добрым часе (двухсотгоддзе на 18 чэрвеня) сайт, нарэшце, адкрыўся, пахваліўшыся (акрамя ўсяго іншага) мікра-броварам, дзе вараць піва "Ватэрлоо".

Гісторыя піва Ватэрлоа і бітва на самай справе цесна звязаны. Менавіта гэта гладкае і насычанае піва надавала салдатам сілы, мужнасці і бадзёрасці.

Гэта знакавае піва і мікрапіваварня, вырабленае з цвёрдай пшаніцы, пастаўленай з глебы суседняга Брабанта, з'яўляецца галоўным цэнтрам сайта. Сувенірная крама на гэтым сайце таксама прапануе магчымасць знайсці традыцыйны і вядомы келіх Ватэрлоа - сапраўдны твор мастацтва, для выканання кожнага твора патрабуецца сем дзён.

На месцы таксама ёсць новы брассэры, сервіроўка Imperial Orangery - што яшчэ? - кухня на тэму піва.

Увогуле, новы Мон-Сен-Жан проста месца для зарадкі акумулятараў пасля ўзыходжання на знакаміты курган ільвіную.

Падзяліцеся гэтым артыкулам:

EU Reporter публікуе артыкулы з розных знешніх крыніц, якія выказваюць шырокі спектр пунктаў гледжання. Пазіцыі, выказаныя ў гэтых артыкулах, не абавязкова адпавядаюць пазіцыі EU Reporter.

Актуальныя