Ахоўнае геаграфічнае ўказанне (ЗГУ)
Камісія дае новыя ахоўныя геаграфічныя ўказанні турэцкай цукерцы «Manisa Mesir Macunu»
Камісія ўхваліла даданне прадукту «Manisa Mesir Macunu» з Турцыі ў рэестр ахоўных геаграфічных указанняў (PGI).
«Manisa Mesir Macunu» - гэта a традыцыйнае салодкае вырабляюць у правінцыі Маніса. Ён зроблены з 41 розных спецый, траў і садавіны, якія змешваюцца ў цукровую пасту. Салодкае мае мяккую кансістэнцыю і вельмі ліпкую кансістэнцыю з салодка-рэзкім і горкім густам.
«Manisa Mesir Macunu» упершыню быў выраблены ў Манісе ў 16 стагоддзі ў асманскую эпоху і да гэтага часу шырока спажываецца. Яго рыхтуюць традыцыйным метадам, які перадаецца з пакалення ў пакаленне. Выбар самых якасных інгрэдыентаў, падрыхтоўка цукровай пасты, а таксама працягласць і тэмпература варэння пасты забяспечваюць унікальны густ і чаканую кансістэнцыю прадукту.
Гэтая новая дэнамінацыя будзе дададзена ў спіс 3,633 сельскагаспадарчыя прадукты ўжо абаронены. Спіс усіх ахоўных геаграфічных указанняў можна знайсці ў эмброзія база дадзеных. Дадатковая інфармацыя даступна ў інтэрнэце па адрасе Схемы якасці і на нашым GIView партал.
Падзяліцеся гэтым артыкулам:
-
Азербайджан2 дзён таму
Азербайджан задаецца пытаннем, што здарылася з перавагамі міру?
-
гандлю4 дзён таму
Няўлоўны амерыкана-іранскі кіраўнік, які можа пярэчыць санкцыям: іранская ценявая сетка
-
Азербайджан2 дзён таму
Азербайджан падтрымлівае глабальны экалагічны парадак дня, які прымае COP29
-
US5 дзён таму
Як ЗША будуць зменены ўнутры краіны пры адміністрацыі Трампа II