Еўрапейская камісія
Еўракамісія зацвердзіла новае геаграфічнае ўказанне Ірландыі
Еўрапейская камісія ўхваліла даданне «Марская соль вострава Ахіл» у рэестр ахоўных найменняў паходжання (PDO).
«Марская соль вострава Ахіл» - гэта назва марской солі, здабытай натуральным шляхам з вод вакол вострава Ахіл, самага вялікага вострава Ірландыі, размешчанага ля заходняга ўзбярэжжа графства Мэйо. Востраў акружаны Атлантычным акіянам. З-за яго сельскай мясцовасці вада вакол вострава не падвяргаецца ўздзеянню буйных гарадоў і цяжкай прамысловасці.
«Марская соль выспы Ахілл» не ўтрымлівае дабавак і кансервантаў, а працэс вытворчасці дазваляе захаваць больш за 20 мікраэлементаў, якія натуральным чынам прысутнічаюць у марской вадзе. Яго паходжанне характарызуецца густам і знешнім выглядам, і на гэта ўплывае чысціня марской вады - якая была прысвоена Упраўленнем па ахове марскога рыбалоўства адзнакі А якасці малюскаў - а таксама ўтрыманне мінеральных рэчываў і ўжывальны працэс вытворчасці. Кожны член персаналу праходзіць навучанне, каб забяспечыць правільную тэкстуру, памер і форму саляных шматкоў.
Гэта новая назва далучаецца да спісу з 1,673 прадуктаў харчавання, якія ўжо ахоўваюцца. Спіс усіх ахоўных геаграфічных указанняў можна знайсці ў эмброзія база дадзеных. Дадатковая інфармацыя даступна ў інтэрнэце па адрасе Схемы якасці і GIView партал.
Падзяліцеся гэтым артыкулам:
-
Агульная знешняя палітыка і палітыка бяспекі4 дзён таму
Вярхоўны прадстаўнік ЕС па знешняй палітыцы аб'ядноўвае Вялікабрытанію на фоне глабальнай канфрантацыі
-
Іран3 дзён таму
Чаму заклік парламента Еўрасаюза ўнесці КВІР у спіс тэрарыстычных арганізацый яшчэ не разгледжаны?
-
Кіргізія4 дзён таму
Уплыў масавай рускай міграцыі на этнічную напружанасць у Кыргызстане
-
Brexit3 дзён таму
Новы мост для маладых еўрапейцаў па абодва бакі Ла-Манша