#EUAuditors вывучыць палітыку #FoodSafety

Еўрапейскі суд аўдытараў (ECA) праводзіць аўдыт палітыкі бяспекі харчовых прадуктаў у ЕС. Аўдытары вывучаць Ці мадэль бяспекі харчовых прадуктаў ЕСОВ дыхтоўна асновы і, калі на практыку, захоўвае харчовыя прадукты, спажываныя ў ЕС бяспечнага ад небяспечных хімічных рэчываў.

Яны таксама апублікавалі даведачны дакумент па палітыцы бяспекі харчовых прадуктаў ЕС як крыніцы інфармацыі для тых, хто цікавіцца гэтай тэмай. Бяспечнасць харчовых прадуктаў можа быць падвергнута рызыцы з-за трох відаў небяспекі: фізічнай, біялагічнай і хімічнай.

У цэнтры ўвагі аўдыту будзе сістэма кіравання хімічнай небяспекі - атрутных рэчываў, якія сустракаюцца ў прыродзе ці дадаваных ў працэсе вытворчасці або апрацоўкі харчовых прадуктаў. Прыклады ўключаюць у сябе якія чысцяць сродкі, пестыцыды і некаторыя металы. Хоць ёсць чэкі, каб гарантаваць, што хімічныя рэчывы, якія выкарыстоўваюцца на законных падставах (напрыклад, пестыцыды ў сельскай гаспадарцы), рэшткі могуць яшчэ паўплываць на наступных этапах у ланцужку паставак прадуктаў харчавання.

«Адной з галоўных мэтаў ЕС з'яўляецца захаванне ежы, якую мы спажываем ў бяспецы», сказаў Януш Вайцяхоўскі, член Еўрапейскага суда аўдытараў адказнасці за аўдыт.

«Гэтая праверка павінна дапамагчы спажыўцам лепш зразумець, як працуе мадэль бяспекі харчовых прадуктаў ЕС і спрыяе іх ўпэўненасці ў харчовай палітыцы ЕС.»

Агульны ліміт выдаткаў з бюджэту ЕС на "бяспеку прадуктаў харчавання і кармоў, здароўе жывёл, дабрабыт жывёл і здароўе раслін" на перыяд 2014-2020 складае 1.89 млрд. Еўра. Аўдытары правядуць інтэрв'ю з супрацоўнікамі Еўрапейскай камісіі і адпаведных устаноў ЕС і правядуць кансультацыі з зацікаўленымі бакамі харчовай прамысловасці.

Яны наведаюць тры дзяржавы-члены: Нідэрланды, Італію (Лігурыя) і Славенію. Чакаецца, што справаздача пра аўдыт будзе апублікавана ў канцы 2018 г. Гэта справаздача стане часткай серыі ЭКА па розных аспектах харчовай ланцуга. Серыя таксама ахоплівае харчовыя адходы (апублікавана ў студзені 2017 г.), дабрабыт жывёл (у цяперашні час знаходзіцца ў працэсе) і арганічную ежу (таксама плануецца на 2018 г.).

рэклама

Палітыка ў галіне бяспекі харчовых прадуктаў ЕС патрабуе комплекснага падыходу і ўключае ў сябе дзеянні, якія датычацца ўсёй харчовай ланцугу, ад корму для жывёл, здароўя жывёл, абароны раслін і вытворчасці прадуктаў харчавання для перапрацоўкі, захоўвання, транспарціроўкі, імпарту і экспарту, а таксама рознічных продажаў.

Яна ўключае ў сябе забеспячэнне эфектыўнай сістэмы кантролю, кіравання міжнародных адносін з краінамі не ўваходзяць у ЕС і міжнародных арганізацый, а таксама забеспячэнне навукова-абгрунтаванага кіравання рызыкамі. Мадэль бяспекі харчовых прадуктаў ЕС грунтуецца на моцную і эфектыўную сістэму маніторынгу і кіравання для забеспячэння ўзгодненай палітыкі фермы да відэльцы.

Падзяліцеся гэтым артыкулам: