Eurostat
Харчовыя адходы на душу насельніцтва ў ЕС заставаліся стабільнымі ў 2021 годзе
У 2021 годзе каля 131 кілаграма (кг). прадуктаў харчавання на аднаго жыхара былі марнаваць ў EU. Усяго ў ЕС выраблена 58.4 мільёна тон харчовых адходаў, якія ўключаюць ядомыя і неядомыя часткі.
Сярод усіх эканамічных груп бытавыя адходы займаюць большую частку: 54% ад агульнай колькасці харчовых адходаў, што ў эквіваленце складае 70 кг на аднаго жыхара. Астатнія 46% складаюць адходы, якія ўтвараюцца ўверх у ланцужку харчовых паставак: 21% у групе вытворчасці харчовых прадуктаў і напояў (28 кг), 9% у рэстаранах і грамадскага харчавання (12 кг), 9% у першаснай вытворчасці (11 кг) і 7% у рознічнай групе (9 кг).
Набор зыходных даных: env_wasfw
Гэтая інфармацыя з'яўляецца часткай першага спецыяльнага статыстычнага маніторынгу колькасці харчаванне адходаў у ЕС па галінах дзейнасці ў адпаведнасці з NACE рэв. 2 класіфікацыі і па гасп.
Барацьба з харчовымі адходамі спажыўцоў застаецца праблемай як у ЕС, так і ва ўсім свеце.
Міжнародны дзень асведамлення страт і адходаў прадуктаў харчавання
Больш падрабязная інфармацыя
- Статыстычныя тлумачэнні, артыкул аб харчовых адходах і прадухіленні харчовых адходаў - ацэнкі
- Тэматычны раздзел па адходах
- База дадзеных аб адходах
- Прапанова Еўрапейскай камісіі аб скарачэнні харчовых адходаў
- Скарачэнне харчовых адходаў у ЕС: пытанні і адказы
Метадычныя нататкі
- Дадзеныя за 2021 год недаступныя для Чэхіі, Германіі, Грэцыі, Іспаніі, Кіпра, Мальты і Румыніі. Еўрастат ацаніў агрэгаты ЕС на аснове дадзеных за 2020 год.
- Дадзеныя лічацца стабільнымі: некалькі краін праверылі або ўдасканалілі метадалогію вымярэнняў; 8 дзяржаў-членаў перагледзелі свае паказчыкі за 2020 год
- Харчовыя адходы складаюцца з частак ежы, прызначаных для ўжывання ў ежу (ядомая ежа), і частак ежы, не прызначаных для праглынання (неядомая ежа). Харчовыя адходы - гэта любыя прадукты харчавання, якія сталі адходамі ў гэтых умовах: яны патрапілі ў ланцужок харчовых паставак, затым былі выдалены або выкінуты з ланцужка харчовых паставак або на этапе канчатковага спажывання яны, нарэшце, прызначаны для перапрацоўкі ў якасці адходаў.
Калі ў вас ёсць якія-небудзь пытанні, калі ласка, наведайце кантакт стар.
Падзяліцеся гэтым артыкулам:
-
Тытунь3 дзён таму
Пераход з цыгарэт: як выйграецца барацьба за адмову ад курэння
-
Азербайджан4 дзён таму
Азербайджан: ключавы гулец у энергетычнай бяспецы Еўропы
-
Казахстан4 дзён таму
Казахстан і Кітай маюць намер умацоўваць саюзніцкія адносіны
-
Кітай-ЕС3 дзён таму
Міфы пра Кітай і яго пастаўшчыкоў тэхналогій. Справаздачу ЕС вы павінны прачытаць.