#МалочныРынак - запасы сухога абястлушчанага малака скараціліся ўдвая

,en апошняя справаздача аб цэнах у ЕС на малочным рынку, апублікаваным на гэтым тыдні Абсерваторыяй малочнага рынку, паказвае паляпшэнне коштаў як на малако, так і на сухое абястлушчанае малако, што сведчыць аб дбайным абыходжанні з запасамі Камісіяй.

Камісар па сельскай гаспадарцы і развіцці сельскіх раёнаў Філ Хоган сказаў: «Перавагі нашага асцярожнага падыходу акупляюцца. Баланс рынку заўсёды з'яўляецца нашым прыярытэтам. Радуе тое, што зноў назіраецца паляпшэнне коштаў на малако на фермах, чаму спрыяюць меры, прынятыя Камісіяй. Аднак няма месца для самазаспакаення, і разумныя вытворчыя рашэнні павінны працягвацца з улікам рэалій рынкавых умоў».

Дзяржаўнае ўмяшанне, якое кіруецца Еўрапейскай камісіяй, адыграла важную ролю ў стабілізацыі рынкаў у перыяд з 2015 па 2017 год, дапамагаючы ліквідаваць лішкі ў надзвычай незбалансаваным сцэнары. У канцы 2016 года Камісія адкрыла працэс штомесячных, а потым раз у два месяцы публічных таргоў, каб паступова вярнуць гэтыя акцыі на рынак. Гэта рабілася акуратна.

гэты працэс dдакументаваны ў поўнай празрыстасці ў Інтэрнэце ў Абсерваторыя малочнага рынку партал. Наступны тэндэр адбудзецца 22 лістапада.

Спалучэнне моцнага попыту на малочныя прадукты і стрыманага і адказнага росту вытворчасці пры падтрымцы дбайнага кіравання запасамі Камісіяй прывяло да канкурэнтаздольных цэн для вытворцаў. Малочны сектар складае больш за палову нашага цяперашняга станоўчага сальда гандлю сельскай гаспадаркай у ЕС - факт, які пацвярджае яго важнасць.

Цэны і вытворчасць

рэклама

Абсерваторыя ЕС па рынку малака (MMO) забяспечвае малочны сектар ЕС большай празрыстасцю шляхам своечасовага распаўсюджвання рынкавых дадзеных і кароткатэрміновага аналізу. Апошнія дадзеныя з Абсерваторыя малочнага рынку мяркуюць стабільны рост коштаў на малочныя прадукты з некаторымі ваганнямі:

• Сіла абястлушчанага малака (SMP): Цэны на SMP у ЕС вагаліся ніжэй за ўзровень інтэрвенцыі (169.8 €/100 кг) на працягу апошніх дванаццаці месяцаў. З мая 2018 года сітуацыя крыху паляпшаецца.

• Малако: Пасля таго, як у маі 32 года цэны знізіліся да ўзроўню 2018 цэнтаў за кілаграм, у верасні 35 года сярэдняя цана склала 2018 цэнтаў.
• алей: У тэндэнцыі, якой не было з 2017 года, цэны на сметанковае масла ў ЕС за апошнія шэсць месяцаў перавышалі 5,000 еўра за тону.
• сыр: Цэны на сыр у ЕС працягваюць заставацца добрымі, нягледзячы на ​​нязначнае павелічэнне запасаў на ўзроўні вытворцаў. Пакупніцкі попыт на сыры як ніколі высокі.

Прагназуецца, што пасля моцнага росту вытворчасці ў першай палове года сукупная вытворчасць малака ў ЕС за ўвесь 2018 год вырасце на сціплыя 0.8%.

Ключавымі фактарамі вытворчасці малака ў апошнія месяцы года будуць не толькі змяненне надвор'я, але і цэны на малако і кармы, якія будуць вызначаць здольнасць фермераў купляць камбікармы для кампенсацыі меншай даступнасці кармоў з-за летняй засухі. The Гэтым летам Камісія прыняла шэраг мер аказаць прамую падтрымку фермерам, якія маюць справу з недахопам кармоў.

Больш падрабязная інфармацыя

Абсерваторыя малочнага рынку

Агляд акцый і тэндэраў