Цяпер цяжкія часы ў фермерскай краіне. Гістарычныя вясновыя дажджы – Яшчэ да паводкі банкруцтва гаспадарак было ўжо ў а 10-год высокі. У 2018 годзе менш за палову амерыканскіх вытворцаў атрымалі прыбытак ад сваіх ферм, а сярэдні даход фермы знізіўся да адмоўны $ 1,553 – гэта значыць чыстыя страты.
У той жа час гэта ацэньвае Міжурадавая група экспертаў па змене клімату засталося каля 12 гадоў каб стрымаць глабальныя выкіды парніковых газаў у дастатковай ступені, каб абмежаваць глабальнае пацяпленне на 1.5 градуса па Цэльсію ў параўнанні з даіндустрыяльным узроўнем. Пасля гэтага пункта навукоўцы прагназуюць значна большы рызыка засухі, паводак і моцнай спякоты.
І эпахальны даклад ААН апублікаваны ў траўні папярэджвае, што цяпер каля 1 мільёна відаў знаходзяцца пад пагрозай знікнення. Сюды ўваходзяць апыляльнікі, якія забяспечваюць Ад 235 да 577 мільярдаў долараў ЗША у гадавым сусветным кошце ўраджаю.
Як навукоўцы, якія вывучаюць аграэкалогія, аграрныя змены і харчовая палітыка, мы лічым, што сельская гаспадарка ЗША павінна зрабіць агульнасістэмны зрух, каб скараціць выкіды вуглякіслага газу, паменшыць уразлівасць да кліматычнага хаосу і аддаць прыярытэт эканамічнай справядлівасці. Мы называем гэты працэс а проста пераход - ідэя, якую часта выкарыстоўваюць для апісання перамяшчэння рабочых з галін, якія скарачаюцца, такіх як здабыча вугалю, у больш жыццяздольныя сферы.
Але гэта датычыцца і сучасных сельская гаспадарка, прамысловасць, якая, на наш погляд, памірае - не таму, што яна не вырабляе дастаткова, а таму, што яна спрыяе змене клімату і абвастрэнне праблемы вёскіs, ад няроўнасці даходаў да апіоіднага крызісу.
Рэканструкцыя сельскай Амерыкі і барацьба са змяненнем клімату з'яўляюцца часткай гэтага працэсу. Важныя два элементы: сельская гаспадарка, заснаваная на прынцыпах экалогіі, і эканамічная палітыка, якая спыняе перавытворчасць танных прадуктаў харчавання і аднаўляе справядлівыя цэны для фермераў.
Кліматычныя рашэнні на ферме
Сельская гаспадарка спараджае каля 9% выкідаў парніковых газаў ЗША з крыніц, якія ўключаюць сінтэтычныя ўгнаенні і інтэнсіўныя жывёлагадоўчыя аперацыі. Гэтыя выкіды можна істотна скараціць шляхам прыняцця метадаў аграэкалогія, навука, якая прымяняе прынцыпы экалогіі для распрацоўкі ўстойлівых харчовых сістэм.
Аграэкалагічныя метады ўключаюць у сябе замену матэрыялаў на аснове выкапнёвага паліва, такіх як угнаенні, рознымі раслінамі, жывёламі, грыбамі, насякомымі і глебавымі арганізмамі. Імітуючы экалагічнае ўзаемадзеянне, біяразнастайнасць вырабляе ежу і аднаўляльныя экасістэмныя паслугі, такіх як кругазварот пажыўных рэчываў у глебе і паглынанне вугляроду.
Добры прыклад - укрыўныя культуры. Фермеры вырошчваюць укрыўныя культуры, такія як бабовыя, жыта і люцэрна, каб паменшыць эрозію глебы, палепшыць утрыманне вады і дадаць у глебу азот, тым самым стрымліваючы выкарыстанне ўгнаенняў. Калі гэтыя культуры гніюць, яны захоўваюць вуглярод - звычайна каля Ад адной да 1.5 тоны вуглякіслага газу на 2.47 гектара ў год.
Плошча укрыўных культур вырасла ў апошнія гады, з 10.3 мільёна акраў у 2012 годзе да 15.4 мільёна акраў у 2017 годзе. Але гэта нязначная доля прыблізна 900 мільёнаў акраў зямель у ЗША.
Іншая стратэгія - пераход ад прапашных культур да агралесаводства, якое аб'ядноўвае дрэвы, жывёлу і сельскагаспадарчыя культуры на адным полі. Такі падыход можа павялічыць запасы вугляроду ў глебе да 34%. І перамяшчэнне жывёл з буйных жывёлагадоўчых ферм назад на сельскагаспадарчыя фермы можа ператварыць адходы ў пажыўныя рэчывы.
На жаль, многія амерыканскія фермеры затрымаўся ў прамысловай вытворчасці. Даследаванне 2016 года, праведзенае міжнароднай групай экспертаў, вызначыла восем ключавых «блакаванняў» або механізмаў, якія узмацніць маштабную мадэль. Яны ўключаюць у сябе спажывецкія чаканні таннага харчавання, экспартна-арыентаванага гандлю і, самае галоўнае, канцэнтрацыі ўлады ў сусветным харчовым і сельскагаспадарчым сектары.
Паколькі гэтыя блакаванні ствараюць глыбока ўкаранёную сістэму, адраджэнне сельскай Амерыкі і дэкарбанізацыя сельскай гаспадаркі патрабуюць вырашэння агульнасістэмных пытанняў палітыкі і ўлады. Мы лічым, што моцнай адпраўной кропкай з'яўляецца злучэнне экалагічнай практыкі з эканамічнай палітыкай, асабліва з парытэтам цэн - прынцыпам, паводле якога фермеры павінны атрымліваць справядлівую кампенсацыю ў адпаведнасці з іх вытворчымі выдаткамі.
Гаспадарчая справядлівасць у гаспадарцы
Калі паняцце парытэту гучыць мудрагеліста, гэта таму, што гэта так. Фермеры упершыню чагосьці накшталт парытэту дасягнулі ў 1910-1914 гг, якраз перад тым, як Амерыка ўступіла ў Першую сусветную вайну. Падчас вайны сельская гаспадарка ЗША квітнела, фінансаванне паступала, а спекуляцыя зямлёй была нястрымнай.
Гэтыя бурбалкі лопнулі са сканчэннем вайны. Калі цэны на ўраджай апусціліся ніжэй сабекошту вытворчасці, фермеры пачалі разбівацца напярэдадні Вялікай дэпрэсіі. Нядзіўна, што яны спрабавалі вырабляць больш ежы, каб пазбавіцца ад даўгоў, нават калі цэны абваліліся.
Новы курс прэзідэнта Франкліна Рузвельта ўключаў праграмы, якія накіраваў дзяржаўныя інвестыцыі ў сельскія абшчыны і аднавілі «парытэт». Федэральны ўрад устанавіў мінімальныя цэны, скупіў лішкі тавараў і захоўваў іх у рэзерве. Ён таксама заплаціў фермерам за скарачэнне вытворчасці асноўных сельскагаспадарчых культур і ўстанавіў праграмы па прадухіленні разбуральных метадаў вядзення сельскай гаспадаркі, якія спрыялі ўзнікненню «Пыльнай чашы».
Гэтыя палітыкі прынесла так неабходную дапамогу для фермераў-даўжнікоў. У «гады парытэту», з 1941 па 1953 год, мінімальная цана была ўстаноўлена на ўзроўні 90% парытэту, а цэны, якія атрымлівалі фермеры, у сярэднім складалі 100% парытэту. У выніку пакупнікі тавараў аплачвалі фактычны кошт вытворчасці.
Але пасля Другой сусветнай вайны інтарэсы аграбізнесу сістэматычна дэмантавалі сістэму кіравання пастаўкамі. Сярод іх былі сусветныя кампаніі па гандлі збожжам Archer Daniels Midland і Cargill, а таксама Амерыканская федэрацыя фермерскіх бюро, якая абслугоўвае ў асноўным буйных фермераў.
Гэтыя арганізацыі знайшлі падтрымку з боку федэральных чыноўнікаў, асабліва Эрла Батца, які займаў пасаду міністра сельскай гаспадаркі з 1971 па 1976 год. Буц цвёрда верыў у свабодныя рынкі і разглядаў федэральную палітыку як рычаг для максімальнага выхаду замест таго, каб стрымліваць яго. Пад яго кіраўніцтвам цэнам было дазволена ўпасці - на карысць карпаратыўных пакупнікоў - і парытэт быў заменены на федэральныя выплаты ў дадатак да даходаў фермераў.
Выніковая прывязанасць да гэтай эканамічнай мадэлі паступова ўзмацнялася ў наступныя дзесяцігоддзі, ствараючы тое, што шмат навуковыя ацэнкі цяпер прызнаюць глабальную харчовую сістэму, якая з'яўляецца няўстойлівай для фермераў, едакоў і планета.
Новы «Новы курс» для сельскай гаспадаркі
Сёння аднаўляецца ідэя аднаўлення парытэту і змяншэння карпаратыўнай улады ў сельскай гаспадарцы. Некалькі кандыдатаў у прэзідэнты ад Дэмакратычнай партыі 2020 года ўключылі яго ў свае сельская гаспадарка пазіцыі і заканадаўства. Аналітычныя цэнтры прапануюць пашырыць магчымасці сямейных ферм. У снежні 2018 г. дэлегаты малочнай галіны Фонду Вісконсінскага фермерскага бюро, які супрацьстаіць рэгуляванню, прагаласавалі за абмеркаваць кіраванне пастаўкамі.
Разам з іншыя навукоўцы, мы заклікалі Кангрэс выкарыстоўваць прапанаваны «Зялёны новы курс» для прасоўвання a толькі пераход у сельскай гаспадарцы. Мы разглядаем гэта як магчымасць аднавіць багацце сельскай Амерыкі ва ўсёй яе разнастайнасці - асабліва для каляровых суполак, якія былі сістэматычна выключалі на працягу дзесяцігоддзяў ад пераваг, даступных белым фермерам.
Сёлетнія біблейскія паводкі на Сярэднім Захадзе робяць любы выгляд земляробства страшным. Тым не менш, мы лічым, што калі палітыкі змогуць прадугледзець сучасную версію ідэй арыгінальнага Новага курсу, кліматычная і сацыяльна справядлівая сельская гаспадарка ў Амерыцы будзе ў межах дасяжнасці.
Майва Чарнагорыя з'яўляецца дактарантам прэзідэнта Каліфарнійскага універсітэта Каліфарнійскага ўніверсітэта ў Дэвісе, Эні Шаттак з'яўляецца кандыдатам у Каліфарнійскім універсітэце ў Берклі Джошуа Сбіка - дацэнт кафедры сацыялогіі Універсітэта штата Каларада.
