Звязацца з намі

EU

Роб: У рэстаране для гурманаў

Доля:

апублікаваны

9 гадоў таму

on

Мы выкарыстоўваем вашу рэгістрацыю, каб прадастаўляць змест так, як вы далі згоду, і палепшыць наша разуменне вас. Вы можаце адмяніць падпіску ў любы час.

 
resto_DSC_4324_CMYK_copyright РобМодныя пробы добрай, карыснай ежы ў новых умовах? Калі так, паспрабуйце Роб, Кірмаш ласуна. Гэты рэстаран з вытанчанай мэбляй на 80 месцаў выходзіць на ажыўлены харчовы магазін унізе, ад якога млюбы з інгрэдыентаў і прадукты пастаўляюцца.

Вы можаце паесці ў рэстаране прама праз дзень, гледзячы са сняданкам (падаецца 9-11h), Абед (апоўдні 14h30), А затым, у другой палове дня гарбата. Існуе таксама "меню ў любы час", паказваючы прадметы, як Сырнае асарці, гамбургеры і кіш. Гэта даступна ад 11-18h.

Выдатнае меню па меню прапануе мноства страў. Пачаткоўцы ўключаюць у сябе смачныя марскія грабеньчыкі і шэрыя крэветкі з крэветкамі, а сетка мае сібаса і трэску, а таксама цукеркі і цялячую коўдру.

Для больш азартных людзей сушы таксама даступныя разам з канадскім амарам па 40 г Гародніна добра гатуецца, як і дзеці са стравамі менш за 8 еўра.

Ідэя заключаецца ў тым, каб "прадэманстраваць" свежыя, натуральныя і духмяныя прадукты, многія з іх паступаюць толькі з самых надзейных вытворцаў.

Выбар можа змяняцца з месяца ў месяц, і, дзе гэта магчыма, будзе адлюстроўваць сезонныя бельгійскія прадукты, такія як спаржа або, з чэрвеня, амары.

Цэны вельмі дэмакратычныя, сетка ад 13.90 еўра. Вінная карта таксама ўражвае. Калі вы не можаце знайсці ў спісе ніводнага з выбраных вамі, уласны сомелье прапануе яго са свайго віннага склепа, які, як кажуць, з'яўляецца "адным з самых прыгожых" у Бельгіі.

Алёна Берген далучыўся Роб ў 2003 і, правёўшы 25 гадоў у бізнэсе ў цяперашні час шэф-кухар. Ён таксама працуе на кулінарныя майстар-класы з калегам Нікаля Рамон, менеджэр прадукту, каўбасныя вырабы і сомелье Жэрэмі Клаас і Дэвід Франсуа.

рэклама

У эпоху глабалізацыі варта адзначыць, што рэстаран цесна супрацоўнічае з мясцовымі дробнымі вытворцамі тут, у Бельгіі.

Падаваць гастранамічную кухню не ўяўляецца прыемным, але гэта цудоўная ежа, якую падаюць у нефармальнай абстаноўцы - па даступнай цане. Той факт, што ён можа пахваліцца да 150 бясплатных месцаў для паркоўкі, - яшчэ адна плошча, якую ён ацэньвае ў параўнанні з рэстаранамі ў цэнтры горада.

Robs будзе святкаваць сваё 70-годдзе ў 2016 годзе, і хаця рэстаран быў адкрыты толькі адносную долю таго часу, ён стаў вялікім хітом. Завітайце, і вы ўбачыце, чаму.

Рабуйце рынак гурманаў, бульвар дэ ля Волюве 28, Волюве-Сен-П'ер, Брусель

Т. + 32 (0) 2 761 0162

Падзяліцеся гэтым артыкулам:

Падобныя тэмы:
EU Reporter публікуе артыкулы з розных знешніх крыніц, якія выказваюць шырокі спектр пунктаў гледжання. Пазіцыі, выказаныя ў гэтых артыкулах, не абавязкова адпавядаюць пазіцыі EU Reporter.
рэклама
правы чалавека19 мін таму

Пазітыўныя крокі Тайланда: палітычныя рэформы і дэмакратычны прагрэс
Працоўнае заканадаўства1 гадзіну назад

Камісар заклікае выкарыстоўваць падыход каманды Еўропы да працоўнай міграцыі
Environment4 гадзін таму

Кліматычная рэвалюцыя ў лясной гаспадарцы Еўропы: першыя ў свеце паркі запасаў вугляроду ў Эстоніі
Авіяцыя / авіякампаніі4 гадзін таму

Лідэры авіяцыі сабраліся на сімпозіум EUROCAE, які адзначае вяртанне на месца яго нараджэння ў Люцэрне 
Environment8 гадзін таму

Даклад аб клімаце пацвярджае трывожную тэндэнцыю, калі змяненне клімату ўплывае на Еўропу
Казахстан22 гадзін таму

Новая вяха ў барацьбе з хатнім гвалтам у Казахстане
Канферэнцыі1 дзень таму

Зялёныя ЕС асудзілі прадстаўнікоў ЕНП «на ўльтраправай канферэнцыі»
Environment1 дзень таму

Галандскія эксперты глядзяць на барацьбу з паводкамі ў Казахстане

Актуальныя